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湘南煮婦|生活與廚房
湘南生活|好物選品團購:多年主婦經驗,務實思考之後的選擇
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廚房與料理
台日兩地主婦的真實料理紀錄。日常晚餐、早餐輕食、手作麵包甜點、季節漬物,還有廚房道具與食材的選用邏輯,煮給家人吃的那種踏實食譜。
[常備菜] 萬用沙拉醬,日式芥末油醋醬食譜
2017.11.12 自兩歲起就在一起的好朋友來聚聚
[幼稚園午餐]蛋鬆。醬油絞肉。羅馬花椰菜 三色丼便當
[幼稚園午餐] 青花菜黑芝麻蛋捲便當
食譜|「照燒小雞腿」,讓人吮指再三,一支接一支啃不停的
[幼稚園午餐] 蛋包飯便當
[簡單小菜] 辣味醬油椪醋炒舞菇油豆腐
[日日三明治系列]-自製鹽麴火腿花椰菜花生醬三明治
[常備菜] 自製「鹽麴火腿」其實很簡單,只需要時間等待而已
[食譜] 暖心暖胃,烤得滿室奶油蘋果,甜甜味道的「翻轉蘋果塔」
[日日三明治系列]-懷念台灣蔥麵包的滋味,自己做「炒大蔥起司三明治」
[常備菜] 不需要技術,只要會烤箱操作就可以做的「油漬烤蕃茄」
[日日三明治系列]-小朋友便當定番,邪惡「花生醬燒肉片煎蛋三明治」
[食譜] 早安蛋餅,自製蛋餅皮
[日日三明治系列]-自家製美而美「鮪魚蛋三明治」
[日日三明治系列]-不用發麵糰烤麵包,用吐司就可以做的「肉桂捲」
[日日三明治系列]-花椰菜煮菇厚燒蛋捲三明治
[日日三明治系列]-鹽麴雞柳酪梨蘋果三明治
[日日三明治系列]-水果紅豆奶油起司三明治
[食譜] 學會這道日式小菜 : 芝麻豆腐醬拌蔬菜,即可輕易變換多種不同菜色
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