SHONAN ・ PICKS

煮婦私心推薦

不一定正在開團，是自己用過、喜歡，想先跟你分享的東西。

IG 爆紅・完美茶 Campbell’s Perfect Tea

久煮不澀、冷熱都順口，很多人是從這一支茶，開始認識我的。

看熱賣程度與沖泡心得 →

丹麥皇室御用・A.C. Perch’s 紅茶

百年茶館的味道，溫柔順口，愈喝愈耐喝，喝過的回購率很高。

看品牌與選茶筆記 →

德國手工・HELIOS 玻璃保溫壺

吹製玻璃內膽裝熱紅茶、冰麥茶都可以，好看又好用，是我桌上最常被問的廚房道具。

看開箱與比較 →

湘南好物未來團購時程

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團購一：「秋涼好個秋」團購預備中

🛍️ 團購連結 : 準備中

🗓 開團時間： 2026.10.20

主要開團商品介紹

☕️ 紅茶、咖啡、麥茶、茶包：

• 茶香明顯，奶茶最適合，久煮不澀，Campbell’s perfect tea 完美茶 袋裝、罐裝
• 北歐chill茶感，丹麥皇家御用紅茶 A.C. Perch’s
• 日本有茶葉王國之稱的鹿兒島「薩摩紅茶」
• 「神戶紅茶」，接近完美茶茶感，同為CTC製程的紅茶。
• 日本九州無農藥自然食感麥茶 12入
• 曾獲得食品界奧斯卡獎，英國 Welsh Brew Tea 80入茶包（經典）
• 陪伴英國家庭將近百年的國民紅茶，「PG Tips 茶包（80入）」
• 焙茶、日本養身茶
• 其餘商品陸續增加中

茶與咖啡這麼多，怎麼選？

不要咖啡因：選「麥茶」、「焙茶」、「養身茶」
上班方便：選「茶包」
喜歡鍋煮奶茶、自己調飲料：選「愛爾蘭Ｃampbell’s perfect tea 完美茶」
喜歡蜜香紅茶的味道：選「日本 薩摩紅茶」
喝過完美茶，但希望茶感收斂一點：選「日本 神戶紅茶」
喜歡溫和，舒服順口的茶感：選「丹麥ＡC.Perch’s」

英國茶包Ｗelsh brews 和 PG tips 這兩種該怎麼選？
依茶感我會這樣排：
welsh 金牌 > PG tips 經典 > welsh 經典
welsh 金牌 ：茶香明顯，可加牛奶
PG tips 經典：茶感渾厚，可單飲，可加牛奶，但因為茶感是渾厚，不是強烈，牛奶可加，也不要太多。
welsh 經典：茶感溫和，適合單飲

紅茶怎麼沖泡比較好喝？建議的沖泡時間和溫度？

每款茶適合的時間與份量都不大相同，可以參考包裝說明，或是煮婦的喝茶筆記，每一款茶都有。

紅茶每次沖泡都不好喝，好澀口？一些簡單的注意事項可以參考。
紅茶怎麼泡才好喝？水溫、時間、水質與比例

鍋煮奶茶好貴喔，想要自己做。
鍋煮奶茶做法與比例分享

🥞 料理好夥伴：

• 日本青森烤蘋果醬，瞬間完售，好評不斷：秋天搭配紅茶，熱熱喝，好溫暖，和優格、鬆餅一起吃，也很適合喔。

• 無化學成分添加，但加了日本青森紅玉蘋果，天然甜味的咖哩粉，懶得料理時的好幫手。煮一份可以吃三餐，份量：150g(約7-8人份），參考煮婦偷懶快速煮咖哩食譜

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團購二：「義大利餅乾好配茶」團購預備中

🛍️ 團購連結 : 準備中

🗓 開團時間： 2026.11.2

開團商品介紹

• ANTONIO MATTEI 無奶油添加，雞蛋風味濃郁，口感酥脆，不過硬，義大利經典杏仁脆餅，主要成分非常簡單：麵粉、糖、杏仁、雞蛋。（紙袋、兩種鐵罐）
• KRUMIRI ROSSI 義大利手工國王鬍子餅乾，香草奶油風味，口感酥脆但紮實不鬆散，義大利皇家御用，BOTTEGA VENETA 也認可的餅乾，紅色鐵盒包裝。成分簡單：麵粉、奶油、糖、雞蛋、香草。
• MOKAFLOR 義大利佛羅倫斯老牌烘焙廠，品牌堅持使用高品質阿拉比卡與羅布斯塔咖啡豆，三種口味。
• BIBANESI 橄欖油清爽酥鬆麵包口感，義大利手工橄欖油麵包棒，適合孩童單吃，或是宵夜配酒當零嘴，或是料理配料，加在沙拉或是濃湯，主要成分：麵粉、橄欖油、糖、麥芽粉、天然香料、酵母。

更多詳細商品資料準備中

餅乾看起來都好吃，該怎麼選？

午後喜歡紅茶或咖啡好搭配：不要奶油，選「ANTONIO MATTEI 義大利脆餅」、喜歡香草甜甜的溫暖，選「KRUMIRI ROSSI 國王鬍子餅乾」
喜歡鹹食，不喜甜：選「BIBANESI 手工橄欖油麵包棒」
孩子不能吃太多糖：選「BIBANESI 手工橄欖油麵包棒」
宵夜時間，不能喝太多咖啡紅茶：任一種餅乾，搭配無咖啡因茶
料理偶爾偷懶加點料，增加口感：選「BIBANESI 手工橄欖油麵包棒」

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